Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) merupakan salah satu unit kerja (sarana) di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala (FKH-USK) yang melaksanakan kegiatan pelayanan praktek dan penelitian untuk mahasiswa, dosen serta pelayanan pelatihan dan pengabdian kepada masyarakat. Aspek kegiatan pelayanan meliputi analisis mutu dan keamanan bahan pangan asal hewan (susu, daging dan telur) dan non pangan asal hewan serta pengujian higiene sanitasi. Di samping itu, kajian epidemiologi penyakit hewan, analisis kesejahteraan hewan dan kesehatan lingkungan asal hewan.

VISI

“Mewujudkan Laboratorium Kesmavet sebagai sarana dan prasarana yang unggul dalam pelayanan dan pengembangan pendidikan, penelitian, pelatihan dan pengujian bidang Kesmavet dan relevan dengan kebutuhan masyarakat.”

1. Menyediakan sarana dan prasarana pendidikan, penelitian, pelatihan dan pengujian bahan pangan asal hewan . 
2. Meningkatkan kualitas sumber daya manusia dalam pengujian bahan pangan pangan asal hewan. 
3. Meningkatkan sistem mutu laboratorium berbasis Good Laboratory Practice secara berkelanjutan.

TUJUAN

1. Meningkatkan mutu pelayanan kegiatan praktikum, penelitian dan pengabdian masyarakat dalam bidang kesmavet bagi mahasiswa dan dosen FKH USK.
2. Meningkatkan mutu pelayanan kegiatan pengujian bahan pangan asal hewan yang bagi masyarakat
3. Berperan aktif dalam pelayanan masyarakat untuk meningkatkan status kesehatan yang terkait dengan bidang veteriner
4. Mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang kesmavet.

KEGIATAN LABORATORIUM KESMAVET

1. Melaksanakan praktikum higiene makanan, sanitasi lingkungan dan epidemiologi untuk mahasiswa diploma 3 (D3) kesehatan hewan, strata 1 (S1) kedokteran hewan dan strata 2 (S2) Kesmavet dan mahasiswa program profesi dokter hewan (PPDH).
2. Malayani kegiatan penelitian skripsi mahasiswa strata 1 (S1) kedokteran hewan dan tesis mahasiswa strata 2 (S2) Kesmavet.
3. Melayani dan memberikan kegiatan pelatihan untuk stakeholder bidan kesmavet